Conoce Bitter
Cada uno de nuestros cocteles lleva productos elaborados artesanalmente… desde nuestros frutos deshidratados hasta mermeladas 100% naturales, que buscan resaltar la calidad del producto nacional.
¿QUÉ ES UN BITTER?
Bebida alcohólica altamente aromatizada con esencias de hierbas y especias que le dan la última nota de rotundidad y complejidad a cada uno de nuestros cocktails.
Como respuesta a la coyuntura social, un grupo interdiciplinario de jóvenes decidió comenzar un emprendimiento gastronómico que busca crear espacios de unión con los cocteles como la excusa perfecta para recordar la importancia de esos momentos de calidez y felicidad entre familia y amigos.

Catalina / La Artista
El pensamiento estético, innovador, minimalista, simple y útil guían lo que buscamos expresar con Bitter… Experiencias de usuario con alto contenido de diseño enfocadas en elevar los sentidos de nuestros clientes.

Mateo / El Artesano
La formación y creatividad gastronómica son sin duda las claves para la creación de nuestras recetas y el secreto detrás de los sabores y preparaciones que sorprenden a nuestros consumidores.

David / El Soñador
Establecer metas claras, gestionar los recursos y buscar enfocar la energía del equipo hacia los mismos objetivos es lo que ha permitido el crecimiento organizado de Bitter y la cohesión de este equipo multidisciplinario.